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Información del producto
Viñedos de altura, esa fue la apuesta de tres amigos unidos por el vino, Tomás Cousiné, Xavier Cepero y Erix Solomon, viñas en la cara norte de la sierra de Prades. Buscan hacernos llegar la máxima expresión de las viñas en altitud y encima a precios fantásticos.
Conca de Barberá
Garnacha, syrah, monastrell
Cara Nord Celler
6 meses en barricas de roble francés
Vibrante, pleno, jugoso
Color casi negro con ribete violáceo de capa alta con lágrima densa. En nariz frutas del bosque, sobretodo negras, arándanos, moras…notas minerales y algunas balsámicas como el eucalipto, notas de vainilla y especias. En boca es vivo, una entrada voluminosa pero fresca gracias a una vibrante acidez, la fruta es acompañada por unos taninos finos, notas de tostados y ahumados. Un gran vino de “copa lenta”.