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A MI MANERA 2016

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  • 14 noviembre, 2016
Para éste mes de Noviembre , hemos elegido A mi manera 2016, el pequeño Contador nacido con la pasión y el saber hacer al que nos tiene acostumbrado Benjamín Romeo. A
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SELECCIÓN OCTUBRE

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  • 5 octubre, 2016
      Ya ha comenzado el otoño y en Delatierra hemos decido hacer un guiño a nuestra tierra , para ello hemos seleccionado tres grandes vinos nacidos en Anda
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Bodegas Salado

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  • 28 junio, 2016
Llevábamos bastante tiempo con ganas de trabajar con una bodega sevillana, de aquí, de nuestra tierra y por fin la tenemos: Bodegas Salado. Cuando el equipo comercial c
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Selección Delatierra Junio

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  • 1 junio, 2016
Para la selección del mes de Junio os hemos preparado una propuesta muy variada y divertida. Tres bodegas y tres tipos de vino para disfrutar de las noches calurosas de
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Selección Delatierra Mayo

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  • 29 abril, 2016
        En días tan soleados de mayo lo que apetece es una copita de un buen vino blanco, así que  hemos pensado que para la selección del mes encajarían muy
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Selección Delatierra Abril

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  • 29 marzo, 2016
Ya estamos a punto de recibir abril, y como siempre, estamos encantados de ofreceros una nueva selección del mes. Esta vez vamos a disfrutar de unos maravillosos vinos e
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Selección Delatierra Marzo

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  • 24 febrero, 2016
Para el mes de Marzo os proponemos un viaje a los Montes de Toledo, donde nacen los vinos de la bodega Pago de Vallegarcía, una de las bodegas más modernas y tecnológi
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Visita a Bodega Mustiguillo

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  • 11 febrero, 2016
Vendemos los vinos que amamos y amamos los vinos que vendemos… Creo que esta frase define a la perfección nuestra filosofía de trabajo y Bodega Mustiguillo es de
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Selección Delatierra Febrero 2016

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  • 29 enero, 2016
Febrero es un mes con menos días, donde la lluvia y el frío suelen ser los protagonistas y no hemos encontrados unos vinos mejores que estos para esta selección. Los v
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Selección Delatierra Noviembre

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  • 27 octubre, 2015
Ya os hemos hablado en más de una ocasión del gran trabajo que hace Toni Sarrión y su equipo, no sólo pertenecen a Grandes Pagos de España sino que el respeto por el
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Cata con L’Inspiration Bistro (Sevilla)

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  • 24 septiembre, 2015
Con ni siquiera un año desde su nacimiento, el 9 de diciembre para ser exactos, L’Inspiration Bistro situado en el barrio de Felipe II a conquistado a muchos palad
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Visita a Bodegas Vizcarra

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  • 17 septiembre, 2015
Podríamos cambiar el título de la entrada de “Visita a Bodegas Vizcarra” por “Disfrutando del vino con la familia Vizcarra”, porque así nos hic
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Cata de Formación con Fargo

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  • 11 septiembre, 2015
Tod@s los que nos seguís un poco sabéis de sobra nuestra admiración y amistad que nos une a este genial restaurante ecológico y a su propietario Yann. No sólo por el
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El Perro Verde Edición Limitada

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  • 3 julio, 2015
Tal como ya os adelantamos El Perro Verde es una edición limitada en conmemoración a su décimo aniversario, 10 años, cómo pasa el tiempo… En Delatierra lo
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Nuevo fichaje: Quinta Milú

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  • 19 junio, 2015
  Preparándonos para la temporada que viene tenemos el último fichaje a nuestra familia vinatera. Una bodega que describe su trabajo como vinos buenos, artesanos y
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Selección Delatierra Junio

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  • 27 mayo, 2015
Ya tenemos el verano a la vuelta de la esquina y nos despedimos de las selecciones en los meses de Julio y Agosto así que no hemos encontrado un vino mejor que La Traca
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Venta Las Vacas 2013

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  • 2 mayo, 2015
  Qué de tiempo sin hablar de nuestro “Marqués de Mambrilla”… Pues en este caso viene de la mano de Uvas Felices y nos traen nueva añada de un d
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Selección Delatierra Mayo

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  • 29 abril, 2015
Esta Selección no es apta para aquellos que no se consideren frikis del vino… 😉 Una década, 10 años, 10 vinos… Queremos haceros llegar lo que para nosot
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Manzanilla Maruja

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  • 25 abril, 2015
  En estas fechas y aunque esté el sábado lluvioso nuestro vino de la semana tenía que ser la gran protagonista de la feria: La Manzanilla. Y ya aprovechamos para
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Mestizaje Blanco 2014

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  • 18 abril, 2015
  Alguien dudaba de qué bodega sería nuestro vino de la semana?? No lo creo… 😉 Estaba claro, tenía que ser un vino de Bodega Mustiguillo, no podía ser d
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Visita de Bodega Mustiguillo

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  • 16 abril, 2015
  Hemos tenido la suerte de tener con nosotros durante 3 días a Paco representando y de qué manera a Bodega Mustiguillo. Cuando tienes una persona como él defendi
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La Malkerida Rosado 2014

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  • 11 abril, 2015
Hoy cambiamos nuestro vino de la semana por la bodega, o más bien la familia de la semana 🙂 Lo mejor que te puede pasar un sábado mientras estás trabajando es recib
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L’Equilibrista Blanc 2012

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  • 6 abril, 2015
Buenas tardes a tod@s!! Se acaba la semana santa y nada mejor que nuestro vino de la semana para ponerle el broche. La verdad es que hoy no hemos tenido mucho tiempo ya q
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Quincha Corral 2003

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  • 28 marzo, 2015
Después de la visita de Toni Sarrión a Delatierra Nirio aunque fuera corta no hemos podido resistirnos a poner uno de sus mágicos vinos como nuestro vino de la semana.
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Selección Delatierra Abril

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  • 27 marzo, 2015
Tod@s conocéis a un “fulanito” y a un “menganito”, nosotros os proponemos que os los bebáis 😛 Para esta época del año donde el sol nos acom
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Cata con el Banco Mediolanum

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  • 11 marzo, 2015
El viernes 27 de Febrero dimos nuestra segunda cata con el Banco Mediolanum, quienes hacen estos eventos para sus clientes y en los cuales se lo pasan bomba además de ap
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Auzells 2012

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  • 7 marzo, 2015
  Este vino es perfecto como nuestro vino de la semana porque no sólo tiene un gran equipo detrás y a un grande en el mundo del vino como lo es Tomás Cousiné sin
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Ganador/a Concurso Magnum Vizcarra

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  • 6 marzo, 2015
Es viernes y para nuestro concurso hemos tenido al mejor jurado posible para elegir el comentario ganador: Juan Carlos Vizcarra. Lo hemos cogido con un día a tope de tra
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La Maldición 2014

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  • 3 marzo, 2015
Por fin nos llega a Delatierra Nirio nuestra “Maldición”, llevábamos días esperándola. Es el proyecto de Marc Isart Pinos quien pertenecía a Comando G y
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Cortijo los Aguilares Joven 2014

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  • 27 febrero, 2015
  Buenas tardes vinater@s!! Hemos aprovechado que mañana cerramos por el día de Andalucía para colgar hoy nuestro vino de la semana y no podía ser de otra manera
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Selección Delatierra Marzo

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  • 26 febrero, 2015
Llega Marzo y con él la esperada primavera y no hemos encontrado una manera más adecuada que ofreceros una auténtica fiesta de aromas en nariz y de finas burbujas en l
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Terrible 2013

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  • 21 febrero, 2015
“Terriblemente” bueno… Así es nuestro vino de la semana, es el proyecto La tintoreria de Madrid con Flequi a la cabeza, un profesional como la copa de
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Aire de L’Origan Rosado

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  • 14 febrero, 2015
Ya estamos en sábado y llega nuestro vino de la semana y como no podía ser de otra manera nos vestimos de burbujas finas con Aire de L’Origan rosado para ir acord
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Cata con Al Solito Posto (La Alameda)

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  • 12 febrero, 2015
Conocéis Al Solito Posto? No?? Pues es el momento de hacerlo 🙂 Al Solito Posto se encuentra en la Alameda de Hércules, un sitio donde crece a pasos agigantados el bu
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Ganador Concurso Magnum Pittacum

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  • 9 febrero, 2015
Ya tenemos ganador de nuestro concurso. Tenemos que admitir que esta vez el tema no era fácil, unir historia y vino, relacionar la época griega y romana con el vino
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Solabal Escullé 2004

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  • 7 febrero, 2015
El vino que hemos elegido como destacado de esta semana lo catamos junto a Yann de Fargo, a quien estamos pensando meter en nómina jajaja Yann buscaba un Rioja Clásico
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Sal Gorda ( La Alfalfa, Sevilla)

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  • 2 febrero, 2015
  Sí, es verdad que no podemos ser muy imparciales en este post porque no sólo se trata de un cliente, muy buen cliente, de restauración en este caso hay tanto ad
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Sospechoso 2011

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  • 31 enero, 2015
Llevábamos tiempo “sospechando” que éste sería no sólo un vino con una etiqueta molona y hoy en su segunda añada lo declaramos “culpable” de
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Selección Delatierra Febrero

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  • 30 enero, 2015
Para la selección de este mes hemos elegido el vino perfecto, un vino con una relación calidad-precio casi inmejorable. Porque sabemos qué es la cuesta de Febrero pero
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Flaca Tapas (Alcalá de Guadaira)

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  • 28 enero, 2015
  Una de los momentos en los que más disfrutamos de nuestro trabajo es cuando damos formación a personal de sala y en esta ocasión aprovechamos que el personal d
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Cortijo los Aguilares Rosado 2013

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  • 24 enero, 2015
El vino de la semana ha surgido de una visita de un gran amigo y profesional al que echaba de menos y con el que comparto conocimientos, gustos en los vinos (no en todos
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Abacería El Claustro (Carmona)

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  • 20 enero, 2015
  Ya teníamos ganas de presentaros una tienda-abacería que abrió sus puertas hace escaso un mes en un sitio tan emblemático como el antiguo Mercado de Abastos de
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Pittacum Barrica 2008

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  • 10 enero, 2015
Cómo nos gusta una historia detrás de un buen vino, por eso y porque es de una de nuestras bodegas insignia es el turno de Pittacum en esta sección del blog. La bodega
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Cortijo los Aguilares Pinot Noir 2013

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  • 3 enero, 2015
  Qué mejor manera de empezar el año en esta sección que con uno de los vinos que más nos sorprende cada vez que lo catamos y además nuestro… Andaluz!! Pa
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Selección Delatierra Enero

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  • 2 enero, 2015
  Al equipo de Delatierra nos encantan estas fiestas y por eso pensando en que los reyes magos están al venir nos hemos dicho: Qué vinos ponemos para la selección
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Algunos de nuestros vinos del año

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  • 27 diciembre, 2014
  Bueno ya despedimos el año 2014 desde nuestra sección de “el vino de la semana” y qué mejor manera que recopilando los vinos qué por alguna razón
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Vizcarra Garnacha 2012

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  • 20 diciembre, 2014
  Buenas tardes a tod@s!! Nuestro vino de la semana llega de un buen amigo y de un auténtico vigneron, Juan Carlos Vizcarra. Es dueño de la bodega Vizcarra, es en
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Concurso: Vinos y Momentos “Felices”

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  • 15 diciembre, 2014
Pensabais que no íbamos a hacer concurso?? Y más en estas fechas, nos pusimos en contacto con nuestro amigo y gran profesional Rafa Pena para que nos echara una mano pa
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Finca Sandoval Cuvee Cecilia

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  • 5 diciembre, 2014
Nuestro vino de la semana lo adelantamos porque una servidora que es la que escribe se va de puente 🙂 pero Delatierra Nirio abre mañana sábado de 12.00h hasta las 16
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8 patas “GastroMar”

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  • 4 diciembre, 2014
Hace ya dos meses que tuvimos a Tharsis con su proyecto en el horno… Darle la vuelta a un negocio que ya tenía funcionando y convertirlo en un “GastroMarR
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Mestizaje tinto 2012

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  • 29 noviembre, 2014
  Nuestro vino de la semana es en honor a La Paella de Sevilla para desearle toda la suerte del mundo en su andadura, qué buen maridaje una paella valenciana con un
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La paella de Sevilla

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  • 29 noviembre, 2014
Por fin podemos colgar este post el cual teníamos desde hace meses ya que Marta y su hermano se pusieron en contacto con nosotros cuando La paella de Sevilla era todaví
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Selección Delatierra Diciembre

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  • 28 noviembre, 2014
En Delatierra ya miramos al frío cara a cara y no hemos podido buscar mejor arma que tres increíble vinos como éstos. Vienen con la garantía de una bodega que pertene
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A mi manera 2014

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  • 22 noviembre, 2014
Por fin!! Teníamos ganas de poder anunciaros que ya tenemos en Delatierra Nirio la nueva añada de A mi manera de Bodega Contador. Es el más pequeño de los vinos que e
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El vino, una experiencia que emociona

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  • 21 noviembre, 2014
Te gusta el mundo del vino?? Dinos qué tipo de cata quieres, la hacemos personalizadas tanto al nivel de conocimientos como lo que os apetezca descubrir. Queremos transm
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Todos los vinos de Bodegas Vizcarra

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  • 15 noviembre, 2014
Muchos ya sabéis que hemos tenido el placer de contar con la visita y de poder disfrutar de una clase magistral de manos del gran Juan Carlos Vizcarra. Y como no podía
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Andresito 2013

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  • 12 noviembre, 2014
Ya tenemos una nueva incorporación en nuestra cuidada selección y esta vez nos hemos quedado en Andalucía, nuestra Andalucía. Hemos viajado pocos kilómetros para hac
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QS2 2010

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  • 8 noviembre, 2014
  No podía ser otro el vino de la semana y no sólo porque la visita de José Carballo ha sido genial sino porque cuando catamos con Yann de Fargo nos cautivó a to
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Ganador de la Magnum de Predicador Django

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  • 7 noviembre, 2014
Ya tenemos ganador de la Magnum de Predicador Django de la que sólo se elaboran 2000 botellas y la verdad es que nos ha costado muchísimo decidir. Esta vez nos lo habé
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M2 de Matallana 2009

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  • 31 octubre, 2014
  En Delatierra Nirio la verdad es que nunca nos aburrimos, intentado estar siempre al día en lo que refiere a novedades, elaboramos cartas para restaurantes, catam
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Concurso: “Predicando” el maridaje

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  • 30 octubre, 2014
Después del éxito del Concurso de la Magnum de El perro verde hemos subido el listón y ya que muchos nos habéis pedido que volviéramos a sortear un vino lo hacemos a
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Sevruga (Coria del Río, Sevilla)

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  • 27 octubre, 2014
Empezamos la semana con fuerzas compartiendo un rato genial con Pepín e Irene del restaurante Sevruga en Coria del Río, es donde el equipo de Delatierra celebramos el a
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La Cueva de Contador 2011

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  • 25 octubre, 2014
  Qué decir de este vino?? Ayer tuvimos la suerte de que llegó a Delatierra Nirio una botella de La Cueva de Contador 2011 para catarla y ahora nos vemos en en la
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Selección Delatierra Noviembre

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  • 22 octubre, 2014
Viendo en nuestro horizonte el mes de Noviembre hemos elegido tres vinos tremendos en calidad y de la mano de una bodega gigante, Pittacum. Sólo lleva 15 años elaborand
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Petit Hipperia 2011

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  • 18 octubre, 2014
  Tal como aquel flaco Rocinante que por su delgadez parecía un ser débil y era todo lo contrario el vino de la semana por el precio que tiene y por ser el pequeñ
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Bienvenida a Masashi

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  • 17 octubre, 2014
  Ayer tuvimos el placer de recibir a un compañero que viene del mismísimo Japón para estar durante un mes formandose con nosotros y empaparse de nuestro trabajo
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Novedad Delatierra: El Tamboril 2012

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  • 15 octubre, 2014
Nos ha llegado a Delatierra Nirio el vino perfecto para alegrar días nublados y de lluvia. El Tamboril 2012 nos llega de la mano de unos “enochalados” que se dedican
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Con 2 huevos…

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  • 11 octubre, 2014
  En esta ocasión el vino de la semana es nuestro particular homenaje al día de ayer, día mundial del “Huevo”. A falta de uno aquí tenemos dos 🙂 C
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Bodega Contador en Guía Peñín 2015

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  • 8 octubre, 2014
Nos sentimos orgullosos cada vez que algún vino o bodega obtiene un reconocimiento al buen trabajo que hacen pero en este caso sólo hay que ver las puntuaciones de todo
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Cata en Elscaparate (Dos Hermanas)

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  • 3 octubre, 2014
  Ayer estuvimos presentando las nuevas incorporaciones que ya os contamos de cuando vino Juan para Elscaparate. El sitio es ideal y la compañía perfecta. Eran un
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Selección Delatierra Octubre

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  • 29 septiembre, 2014
El otoño llega y en Delatierra le damos la bienvenida con vinos de uno de los personajes más vinícolas en el ámbito nacional y muy internacional también. Hablamos de
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Almenta (Bollullos del Condado, Huelva)

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  • 24 septiembre, 2014
Ayer se puso en contacto con nosotros Jose quien nos encontró a través de nuestra web, cosa que nos encanta ya que le estamos poniendo mucho cariño para que sea un sit
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Novedades Delatierra Nirio

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  • 23 septiembre, 2014
Así da gusto llegar a la tienda, con estas dos nuevas incorporaciones. La verdad que aunque está muy de moda lo de las etiquetas y nombres raros a nosotros lo que nos g
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Palmer&Co

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  • 20 septiembre, 2014
  Sin darnos cuenta y ya estamos en sábado. Para hoy no sólo tenemos como cada semana un vino que elegimos siempre por alguna razón, sino que tenemos dos y son un
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Ganador concurso Magnum El perro verde

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  • 19 septiembre, 2014
  Buenas tardes a tod@s!! Hace poco hemos tenido a Jose Antonio recogiendo su premio, la magnum de El perro verde 2013 y hemos podido charlar un rato con él. Nos ha
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